【山梨ワインとお料理とのマリアージュプラン】地元のワインと地元の食材満喫

ダブルルーム 禁煙ルーム
高級ベッドブランド・シモンズのキングサイズのダブルベッドを使用しています。

[ プラン内容 ]
お食事に合わせた山梨ハーフワイン3本セットをご用意。
五味博オーナーシェフが選ぶ清里のお料理と山梨のワインを一緒に楽しめるプランになっています。
ワインはヴァン・ムスー、白ワイン、赤ワインのハーフをご用意。
お料理に合わせて、ワインを変えてお食事をお楽しみいただけます。

※プラン料金にはハーフワイン３本代金8000円は入っていません。現地で別途お支払い下さい。

山梨でワイン造りをしている【フジッコワイナリー】【シャトーメルシャン】【勝沼醸造】

『フジッコワイナリー』
テイスティングやショップも併設、甲州のぶどう畑が広がる斜面の中腹にあるワイナリー。
土地・気候・風土・そして生産者。日本ならではの食とワインにこだわり日々挑戦しています。

『シャトーメルシャン』
テイスティングカフェやワインギャラリー・ガーデン、ワイン資料館、ショップも併設する歴史も一緒に楽しめるワイナリー。
和食とのマリアージュを多く紹介、ワインと日本食をより楽しめるように日々進んでいます。

『勝沼醸造』
1937年創業の勝沼醸造。ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、勝沼の土壌を活かしたワイン造りに力を入れています。
ブドウ品種「甲州」に特化していて、甲州のみを使用したワインも多数そろっています。

各社ワイナリーツアーも行っています。ご興味のある方は事前に各社へお問い合わせの上、お出かけ下さい。

※年末年始の12月30日から1月2日までの期間はフレンチディナーとなる為、BBQグリルコースを受付できません。こちらのプランで上記の期間BBQグリルコースのご予約ができませんのでご了承ください。