【山梨ワインとお料理とのマリアージュ】地元のワインと地元の食材満喫プラン
【山梨ワインとお料理のマリアージュ】ワイン好き必見!山梨のワインと食材を満喫<2食付>
プラン内容
※こちらのプランは現地で別途料金がかかります※
お食事とマリアージュした山梨ハーフワイン3本セットをご用意!
自家農園の有機野菜や自家製の燻製など
オーナーシェフ厳選のフレンチと、
山梨のワインを一緒に楽しめるプランです。
ワインはヴァン・ムスー、白ワイン、赤ワインのハーフをご用意。
お料理に合わせて、ワインを変えてお食事をお楽しみいただけます。
※表示されている宿泊料金とは別に、ハーフワイン3本代金 8800円(税込)の料金がかかりますので、ご了承の上ご予約下さい。
※2名でのご利用を想定した量です。
■□山梨のワイナリーご紹介□■
『フジッコワイナリー』
テイスティングやショップも併設、甲州のぶどう畑が
広がる斜面の中腹にあるワイナリー。
土地・気候・風土・そして生産者。日本ならではの食と
ワインにこだわり日々挑戦しています。
『シャトーメルシャン』
テイスティングカフェやワインギャラリー・ガーデン、ワイン資料館、
ショップも併設する、ワインの歴史も学べるワイナリー。
和食とのマリアージュを多く紹介、ワインと日本食を
より楽しめるように日々進んでいます。
『勝沼醸造』
1937年創業の勝沼醸造。
ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、
勝沼の土壌を活かしたワイン造りに力を入れています。
ブドウ品種「甲州」に特化していて、甲州のみを使用した
ワインも多数そろっています。
各社ワイナリーツアーも行っています。
ご興味のある方は事前に各社へお問い合わせの上お出かけ下さい。
■自家製にこだわったフレンチディナー■
雑誌などメディアでも多数紹介!
オーナーシェフのおまかせフレンチをご用意いたします。
その日一番おいしい採れたてオーガニック野菜と新鮮な地元食材を
彩り豊かなフランス料理にアレンジ。
自家製のテリーヌやピクルス、ドレッシング、
お庭のスモークハウスで作る燻製などこだわりの品々をお楽しみください。
お料理のおともに山梨ワインも取り揃えています。
・コース一例
オードブル/お魚料理/お肉料理/サラダ/パン/デザート/珈琲or紅茶
■自慢の朝食■
朝は洋朝食をご用意いたします。
シェフ特製のふわふわオムレツは絶品
フルーツ/サラダ/新鮮卵のオムレツ/自家製ジャム&パン/珈琲or紅茶
食事情報 | 朝食付/夕食付 |
---|---|
チェックイン | 15時00分~17時00分 |
チェックアウト | 10時30分 |
予約受付終了日時 | 宿泊日の1日前21時まで |
備考 | ・表示されている宿泊料金とは別に、ハーフワイン3本代金(8,800円)の料金がかかりますので、ご了承の上ご予約下さい。「サービス料10%加算」となります。 |
■子供料金規定
小学生[大人に準ずる] | 15,000円 |
---|---|
幼児[寝具・食事付き] | 15,000円 |
幼児[食事のみ] | 8,500円 |
幼児[寝具のみ] | 8,000円 |
幼児[食事・寝具なし] | 3,500円 |
■キャンセル規定
連絡無し当日不泊 | 宿泊料金の100% |
---|---|
当日 | 宿泊料金の70% |
前日 | 宿泊料金の50% |
10日前~ | 宿泊料金の30% |