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手作りリンゴジュースとパウンドケーキセット
地元北杜市のリンゴ農家が丹精こめてつくったリンゴをしぼって、無添加の美味しいジュースに仕上げました。オーベルジュ自慢のオリジナルパウンドケーキとセットで。
- 内容量/約1リットル 1本
- 内容量/パウンドケーキ約470g×1
- 価格 ¥2,754
木の実のケーキ
フレッシュなバターと数種類の木の実やレーズンをふんだんに使って焼き上げた”木の実のケーキ”。オーベルジュのヒット商品です。
- 内容量/パウンドケーキ約470g×1
- 価格 ¥1,890
ブルーベリーショコラケーキ
フレッシュなバターと清里の自然の恵みをたっぷりと受けて育ったブルーベリー。それをじっくりと寝かせた自家製果実酒と、そこに付け込まれた実が入ってケーキになった”ブルーベリーショコラ”。オーベルジュのヒット商品です。
- 内容量/パウンドケーキ約470g×1
- 価格 ¥1,890
ハンドメイドジャム
ひとつひとつを手に取って天然水で洗い、砂糖だけを加えてゆっくりと煮る。それがオーベルジュのジャム作りへのこだわりです。繊維とミネラルをたっぷりと含んだルバーブや、天然の甘みがやわらかく口中に広がる苺、人気のブルーベリーに信州産のりんごなど、どれもが自然の風味いっぱい。その時々のおすすめジャムをお届けいたします。バターを塗ってトーストしたパンと一緒に、朝の食卓へどうぞ。
- 内容量/約130g
- 価格 ¥648
- リンゴ ブルーベリー ルバーブ 桃 青トマト
- 季節により、ラインナップを変更する場合がございます
燻製&手作りスペアリブ
『手間ひまかけたこだわりの自家燻製』
『燻製』という本の監修までしている、オーナーシェフの本格燻製。手間と時間をたっぷりとかけて、こだわりの自家燻製は出来上がります。ホテル・レストランでもサーブしているこの逸品、美味しいワインと共に、是非ご賞味ください。
特製・秘伝のタレが絶妙なスペアリブは、旨味とボリュームが自慢です。ちょっと趣を変えて、あつあつのご飯に乗せて丼というのも、ご家庭での召し上がり方ならではの美味しさ
- 鴨胸肉の自家燻製&鶏むね肉の自家燻製&ハーフワイン ¥4,470
- スペアリブ&ハーフワイン ¥3,470
- 清里湧水鱒の自家燻製&ハーフワイン ¥4,270
※表示の金額は消費税込みです。送料は別途加算されます。
セット料金一覧
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