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清里ワインウィーク2021 スタート!

清里ワインテイスティングフェア

清里の牧草地で毎年行われるワイン好きのための【清里ワインテイスティングフェア】が、今年は1ヶ月にわたり
お食事にあわせてペアリングした厳選ワインを週替わりでお届けする【清里ワインウィーク2021】として開催されます。

清里オーベルジュでは、久保酒店とプチホテルグループ専属ソムリエ町田が厳選セレクトした”4社8アイテム”のやまなしワインに、五味オーナーシェフ自らが厳選したワインをあわせて、お食事とペアリングした4杯をご提供いたします。(気に入ったワインは、ホテルでご購入いただけます。)

ワインスケジュール

5/29から6/6 まるき葡萄酒ワイナリー

6/7から6/13 イケダワイナリー

6/14から6/20 白百合醸造

6/21から6/30 けあふぃっとふぁーむ

 


フレンチディナー

雑誌・TVでも多数紹介されている五味オーナーシェフのおまかせ仏料理は、旬の食材を使ったオードブルからお魚料理、お肉料理、季節のデザートと、サラダ・パン・珈琲or紅茶など。
その日一番おいしい取れたてで旬の野菜と地元食材のお料理で心と身体を満たして癒す、食後は焚火の揺れる炎を眺めながらゆったりとした時間を、どうぞたっぷりとご堪能下さい。


 

厳選セレクトされたやまなしワインと五味オーナーシェフのお料理のペアリングを心ゆくまでゆっくりと楽しめるお得な宿泊プランがございます。

https://kiyosato-auberge.com/2021/plan/kiyosatowinew2021/

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